반응형 캐나다집밥1 4월 눈오는 날 ... 집에서 만들어 먹은 돼지국밥 캐나다에서는 4월 초까지도 눈이 왔습니다. 이제는 익숙할 때도 된 것 같은데, 아직도 봄이라고 생각하는 시기에 오는 눈은 아직도 어색한 손님 같습니다. 하지만, 온도가 낮지 않으니, 눈은 비와 섞이듯이 오고, 결국 날씨가 좋지 않아, 국물을 생각나게 합니다. 한국에서 가장 좋아했던 음식 돼지국밥 ... 이곳에서는 그저 먹방으로 눈으로만 즐기시는 분들도 많으실텐데요. 전혀 그럴 필요가 없습니다. 캐나다 하면 소고기를 많이 떠올리시지만, 돼지고기가 굉장히 맛있는 나라입니다. 영국 식민지(?) 시절에 돼지를 키워서 베이컨과 소세지를 만들었던 전통이 있어서인 지는 모르지만, 특히 동부지역에서는 돼지고기가 훌륭합니다. 거기다 가격도 착합니니다. 특히 중국 마트들이 늘어나면서, 각종 부위의 돼지고기를 싸게 접할 수.. 2022. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
